Blast freezer BC50

Blast freezer BC50

Серията Goedhart BC50 постаментни въздухоохладители е разработена специално за бързо замразяване на хранителни продукти. Goedhart BC50 е висококачествен Goedhart въздухоохладител с много възможни допълнителни опции. Goedhart BC50 въздухоохладителите са много подходящи за приложение в „големи кухни“ (приготвяне на храни, готови за консумация). Освен това могат да се прилагат за бързо замразяване на хлебни изделия, месо, риба, пилешки продукти, млечни продукти и сладолед. Работната температура обикновено е между -10ºC и -30ºC. Конструкцията на въздухоохладителя е оптимизирана за приложение в ограничени пространства. Процесът на бързо замразяване е много важен за намаляване загубата на тегло и за запазване качествата на хранителните продукти. Хранителната стойност се запазва, както и първоначалния вкус. Вентилаторите на Goedhart BC50 въздухоохладителите имат стандартно 100 Pascal външно налягане, за да осигурят процеса на бързо замразяване. Серията Goedhart BC50 е разработена на база често използвани приложения. Goedhart разполага с много повече възможности за осигуряване на оптимално решение за своите клиенти. Моля, разгледайте наличните нестандартни решения или се свържете с нас за повече информация.

 

PDF icons

Назад